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低糖低油核桃枣泥蛋糕

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蜜丝杨的厨房  蜜丝杨

用料  

红枣 180克
鸡蛋 3个
泡打粉 10克
核桃仁 30克
玉米油 70克
白芝麻 适量
白砂糖 90克
低筋面粉 300克
水 300克
牛奶 130克

低糖低油核桃枣泥蛋糕的做法  

  1. 去核红枣+300克水放进电饭锅，差不多煮軟，别等到烧干，拿出来压成泥

  2. 用电动打蛋器搅拌三个鸡蛋蛋液+牛奶+食用油+白糖，打入大量空气，蓬松。加入放凉的枣泥，继续用打蛋器搅拌

    低糖低油核桃枣泥蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉，再搅拌均匀。倒入纸杯七分满，上面撒一点白芝麻，同时预热烤箱，最后150℃烤40分钟

    低糖低油核桃枣泥蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-12-14 18:51:22
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