幸福感满满的丰收大满贯

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晚上降温了,有点冷。想喝些热热的甜甜的汤,当然也要吃饱肚子才好。

那就用根茎果实来煮一锅热热闹闹的汤吧,根本不需要加糖也很甜,加了盐反而更衬托出食材的鲜甜来。我把它叫做“丰收大满贯”,因为充满了丰收的喜悦感。

我今天想要清淡一些,食材全部都用了纯蔬果,所以很快就可以煮好(我偷懒用了电饭煲);如果加了猪骨或瘦肉,那炖煮的时间就要久些。大家按自己的口味来就好。

好喜欢这样的汤啊,漂亮又好吃,一碗下肚,紧绷了一天的神经慢慢放松下来,心情也好起来了~~~

两步完成:
准备食材 → 煮。

来吧,一起来看做法~

用料  

马蹄 5个
胡萝卜 1根
玉米 1根
山药 1根
红枣 5个
板栗仁 5个
1勺
小葱(可省略) 1根

幸福感满满的丰收大满贯的做法  

  1. 马蹄去皮,洗净;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤1
  2. 玉米洗净,切断;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤2
  3. 胡萝卜去皮洗净,切块;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤3
  4. 山药去皮洗净,切块;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤4
  5. 板栗去皮,洗净;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤5
  6. 红枣洗净;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤6
  7. 加水;

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤7
  8. 煮15-20分钟,就好了。

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤8
  9. 盛进碗里,撒葱花和盐,开吃。

    幸福感满满的丰收大满贯的做法 步骤9

小贴士

想要更营养一些,可以放猪骨或瘦肉一起煲。
 
该菜谱发布于 2024-12-14 19:52:38
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