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白菜猪肉馅饺子

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瑞雪365的厨房  瑞雪365
冬天是吃白菜的季节，来点白菜猪肉馅饺子

用料  

白菜 3片
猪肉 500克
葱 适量
姜 适量
生抽 两勺
老抽 1勺
盐 适量
香油 适量
面粉 适量
八角 1颗
花椒 6-7颗

白菜猪肉馅饺子的做法  

  1. 肉馅里加一颗鸡蛋，加半碗水沿一个方向搅拌

    白菜猪肉馅饺子的做法 步骤1

  2. 葱，姜加进去沿一个方向搅拌

    白菜猪肉馅饺子的做法 步骤2

  3. 加盐，生抽，老抽，十三香，起锅烧油，里面放花椒，八角榨一下，油倒入肉馅中，沿一个方向搅拌

    白菜猪肉馅饺子的做法 步骤3

  4. 白菜切碎一点，比这个再碎一些，我这个稍微有点大，不好包，加盐半个小时，出水，挤干水分，后加入香油

    白菜猪肉馅饺子的做法 步骤4

  5. 白菜加入肉馅中，静置一会，准备饺子皮，也可以去超市买现成的，本人包饺子千姿百态，就不误导大家啦

    白菜猪肉馅饺子的做法 步骤5

上传你做的白菜猪肉馅饺子

 

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该菜谱发布于 2024-12-14 21:15:15
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