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成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕

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马小Y0的厨房  马小Y0
最近天冷了总是刷到热量炸弹美食
冬天怎么可以没有巧克力🍫
抖音总是刷到巧克力切糕500一斤
吃不起吃不起
在家解锁
成本💰80元搞定一斤巧克力切糕（实际产出600g😉

用料  

榛子 250g
100%黑巧克力 350g
巧克力酱 30g
白砂糖 80g
黄油 10g

成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法  

  1. 加了40g水和80g白砂糖烧开

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤1

  2. 榛子倒进去（我买的开袋即食的榛子）炒一下更甜脆一些

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤2

  3. 出锅铺平，我一边加了一些黑加仑

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤3

  4. 我嫌隔水融化或者微波炉都麻烦，电饭煲保温键来融化黑巧特别合适（之前做巴斯克也是用保温来融化奶油奶酪的）

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤4

  5. 我的黑巧直接吃也很好吃浓郁，就是一点都不甜的，100%的黑巧

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤5

  6. 加了10g黄油

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤6

  7. 和30g巧克力酱

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤7

  8. 等它们完全融化

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤8

  9. 倒到榛子上淋透

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤9

  10. 抹平后放到冰箱冷冻一小时（半小时也已经成型了）

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤10

  11. 拿出来我这块有点厚徒手掰不动，用菜刀切了一下，反正也切不齐

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤11

  12. 每包装了50g，装了12包🤤实际产出600g
    还有一小盘边角料，给老公吃☺️
    大家快去试试吧

    成本💰80解锁500一斤的榛子（黑加仑）两种口味巧克力切糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-12-14 23:18:23
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