下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
可乐鸡翅
可乐鸡翅
0
人做过这道菜
收藏
张大厨学做菜
1、鸡翅改刀
2、焯水（少放料酒去腥）、可以放一点葱和姜
4、炒糖色：糖可以放少一些，一直小火，时间别太久，容易苦；
5、炒完糖色后放入鸡翅，两边煎金黄色、可以放一些小米辣（时间也别太久）
6、放入可乐（可以多放一些）
7、第一次开锅：放蚝油 生抽 盐 少许老抽，转中小火炖鸡肉
8、最后大火收汁：大火防止🍬变苦
9、出锅可以放点葱花香菜
用料
鸡翅
可乐
老抽
生抽
料酒
姜
盐
葱
可乐鸡翅的做法
上传你做的可乐鸡翅
随便看看
川渝小吃
姑娘果
饭合
四川水煮鱼
芒果冰激淋
菌菇鸡汤
韩式奶油霜裱花蛋糕
黑芝麻糖
咸鱼头
紫薯香芋泥
该菜谱发布于 2024-12-14 23:35:38
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢可乐鸡翅的也喜欢
腐竹炒肉
长康美食
33 做过
白玉菇炒火腿
薇薇的私藏厨房i
805 做过
姜汁可乐
菁制美食
157 做过
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
青菜小丸子o
947 做过
可乐鸡翅的答疑
关于可乐鸡翅的做法还有疑问？
登录提一个问题
张大厨学做菜
