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炸酱面

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绝不能轻言放弃的厨房  绝不能轻言放弃
炸酱面⁻zr版

用料  

猪肉糜 1盒
黄豆酱 4-6勺
面条 1⁻2盒
黄瓜 2根
糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
味精 适量
淀粉 适量
小米辣 3个

炸酱面的做法  

  1. 下油，放肉糜炒变色，黄豆酱，糖，水，中小火咕嘟，开了放老抽，一点点生抽，味精，扒拉几下，勾芡。
    面条开水下锅煮，等开始咕嘟以后放一碗冷水，等再咕嘟一下就尝一下，可以出锅了。
    切点葱蒜小米辣搭配进去

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该菜谱发布于 2024-12-15 09:55:28
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炸酱面的答疑

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