凉拌菜～小巷烧肉
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人做过这道菜
刘逸散
【烤肉配凉菜！狂吃不腻，店长语出惊人！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/L6heemp
用料
| 白萝卜，大葱，黄豆芽 |
凉拌菜～小巷烧肉的做法
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腌渍萝卜：辣椒水煮至沸腾放凉备用，萝卜切片或者切块都可以，放入容器，加盐，糖，放凉的辣椒水，雪碧。腌好的萝卜片卷烤肉，感觉会很清爽诶。
拌葱丝：切好的葱丝先在水里浸泡，一根大葱，切丝，生抽两勺，白醋一勺，香油两勺，五个蒜切碎，辣椒粉一勺，白糖两勺。
一斤黄豆芽，水开之后煮5到6分钟，五瓣蒜切碎，家里用的普通铁勺，生抽两勺，蚝油一勺，韩式细辣椒粉一勺，白醋一勺，香油一勺，盐一小勺适量就好。
以上，调料可按个人口味口味增减。
