鲜玉米粑粑（登山食物）
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人做过这道菜
陈果-
很喜欢玉米鲜甜的滋味，突发奇想把玉米做成健康天然的面食，今天周日登山可以带出去当干粮（保温），成品鲜甜可口，蓬松柔软。另外做了可乐鸡翅放焖烧杯保温，两小孩很喜欢，剩最后一个抢着吃😘妈妈很放心也很开心😃
用料
鲜玉米粑粑（登山食物）的做法
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两个甜玉米用擦板擦成碎粒
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面粉加入酵母搅拌均匀，再一起慢慢加入玉米碎中，再加30克融化的黄油更香，先筷子搅拌均匀，再手揉均匀。
玉米皮洗净或者开水烫一下，包住适量粑粑，会发酵膨胀2倍大，不要包太满。
电饭锅稍微加热，放入包好的粑粑发酵40分钟至两倍大
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水开上锅蒸11分钟即可，咬一口鲜甜可口非常满足 ，孩子抢着吃😍
