牛奶和去核大枣放入锅中
小火慢煮,直到彻底吸收牛奶
大概的捣碎,如果喜欢彻底吃不到红枣可以打碎,如果喜欢能吃到枣的,也可以这样捣一捣就可以
鸡蛋,红糖,盐放里
打蛋器打发
打到画8字久久不消失的程度
加入枣泥再用低速打匀
再筛入低筋粉和泡打粉低速打均
再加入玉米油,低速打匀,再放入90克核桃仁搅匀
之后用裱花袋装入模具,杯子模具用哪种都可以
上面再撒点核桃仁装饰,也可以加芝麻
预热烤箱
风炉预热180度
平炉预热190度
烘烤温度、时间
风炉175度23分钟
平炉上下火185度20-25分钟
出炉