空气炸锅干煸豆角
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荷兰整理师露露
太方便太好吃了，不用炒锅，喷一喷油，撒撒盐，一道餐馆味道的蒜蓉干煸豆角出炉！
豆角必须要焯熟（4-6分钟，软了，变色没有关系），沥干，进喷油和撒盐，180℃空气炸锅无需预热（6-10分钟不等看你自己锅品牌的脾气），最后差不多干煸状态了，撒点蒜末闷一下抖一下，蒜香味就有了。全程极少油，极少盐，色香俱全，真是我们新一代想吃好吃健康点儿又没时间下厨的救星啊！
豆角必须要焯熟（4-6分钟，软了，变色没有关系），沥干，进喷油和撒盐，180℃空气炸锅无需预热（6-10分钟不等看你自己锅品牌的脾气），最后差不多干煸状态了，撒点蒜末闷一下抖一下，蒜香味就有了。全程极少油，极少盐，色香俱全，真是我们新一代想吃好吃健康点儿又没时间下厨的救星啊！
用料
空气炸锅干煸豆角的做法
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豆角焯水熟了之后沥干，喷点油，撒点盐，180-200度，无需预热，丢锅里抖一抖均匀。这图是六分钟之后想起来拍照的状态。
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我的空气炸锅是最老版的，脾气跟大家的新版不太一样，反正打开看下，差不多这个皱巴巴的样子就可以，大概十分钟，撒蒜蓉，闷一下，出锅后装盘撒芝麻即可。
