凉拌豌豆苗

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一句话!太好吃了!芝麻酱和辣椒油都是用的李海龙的,真的好吃~

用料  

豌豆苗/豌豆尖 200g
3勺
生抽 3勺
大蒜 5颗
皮蛋 2个
辣椒油 1—2勺
芝麻酱 1—2勺
香菜 1颗

凉拌豌豆苗的做法  

  1. 豌豆苗洗净,水开后倒一勺盐,焯水(大概十几秒,变软就捞出),控干水分

  2. 大蒜打成蒜末,加酱油,醋,辣椒油,芝麻酱混合均匀

    凉拌豌豆苗的做法 步骤2
  3. 皮蛋切块放在豌豆面上

    凉拌豌豆苗的做法 步骤3
  4. 把所有调料,香菜放入,搅拌均匀

    凉拌豌豆苗的做法 步骤4
  5. 太太太好吃啦

    凉拌豌豆苗的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-15 18:22:58
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