土豆切块,泡水半小时
起锅放水加盐,煮至五成熟
控水放入空气炸锅,越热后约三分钟翻面
再加热三到五分钟
孜然粒半勺,花椒粉半勺,干辣椒碎两勺,麻辣鲜一勺 芝麻一勺
加入热油搅拌均匀,加糖一勺,盐半勺,醋半勺,生抽半勺拌均匀
倒入土豆中拌均匀
入盘
好吃
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