伯爵红茶瑞士卷

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用料  

玉米油 50克
红茶 1包
鸡蛋 4个
低筋面粉 70克
牛奶 65克
细砂糖 50克

伯爵红茶瑞士卷的做法  

  1. 红茶包撕开加热牛奶泡20分钟

  2. 玉米油加红茶奶乳化,加面粉搅匀,加蛋黄搅匀

  3. 蛋白加糖打发至小弯钩,和面糊搅拌均匀

  4. 烤箱135度烤25分钟

 
该菜谱发布于 2024-12-15 19:08:29
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