东北人最快手的家常大炖菜

0 人做过这道菜
从小吃到大 三十多年 家家做出来的味都不一样 也挺神奇 简单的食材 混合在一起 出锅就得造两碗

用料  

白菜 半颗
豆腐 一块
粉条 1把
猪肉 适量
葱姜蒜八角桂皮香叶 若干
生抽老抽 3勺

东北人最快手的家常大炖菜的做法  

  1. 白菜切条 分开放 先炒白菜梆

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤1
  2. 粉条泡好备用 肉切片

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤2
  3. 热锅凉油 (我妈喜欢油大) 两勺盐这也就是家家做出来味道不同的原因吧哈哈

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤3
  4. 放香料 炒猪肉(记得放一勺料酒去腥)

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤4
  5. 炒白菜邦 软了放菜叶 加生抽老抽

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤5
  6. 到一盆水 莫过食材

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤6
  7. 放粉条豆腐

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤7
  8. 20分钟出锅 主食建议配大馒头 吃的时候到一圈醋 能接受的一定要吃大蒜瓣 香迷糊了

    东北人最快手的家常大炖菜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-12-15 19:20:05
7 收藏


作者馋嘴鲸猫的其他菜谱

东北人最快手的家常大炖菜的答疑

登录查看全部1条答疑