糯米八宝饭

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用料  

糯米 看心情
葡萄干 看心情
蜜枣/红枣 看心情
葡萄干/枸杞/核桃/腰果/花生米 看心情

糯米八宝饭的做法  

  1. 糯米清水泡5个小时以上

  2. 温水煮糯米至半熟捞出

  3. 整个碗里抹薄薄一层猪油,将切好的大枣摆成花的形状,撒上葡萄干、枸杞,铺一层糯米。撒上红糖,红枣、葡萄干等干果,再铺一层糯米,以此类推,每一层用勺子按压实。

  4. 沿着碗边倒一碗温水,上锅蒸30分钟,然后扣在盘子上即可

 
该菜谱发布于 2024-12-15 19:23:34
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