完美复刻红糖肉松小麻花
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人做过这道菜
一直在减脂的路上
家里的小麻花吃不完，就尝试一下网红小零食，没想到这么好吃，做好后匡匡一次性炫完啦
追剧必备啊，又不用自己炸，真是服了自己了😍
敲重点：熬糖的时候一定要紧盯，把握不准多尝几次，否则糖一不注意就会糊哦
裹肉松要快哦，要不然糖都干了，沾不上
肉松种类选择长绒的，粘的多，我这是短的，粘的少一些
追剧必备啊，又不用自己炸，真是服了自己了😍
敲重点：熬糖的时候一定要紧盯，把握不准多尝几次，否则糖一不注意就会糊哦
裹肉松要快哦，要不然糖都干了，沾不上
肉松种类选择长绒的，粘的多，我这是短的，粘的少一些
用料
完美复刻红糖肉松小麻花的做法
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食材：麻花，白糖，红糖
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麻花放在烤盘上，放入烤箱，180度，10分钟，烤好后取出来放凉（不烤的话不够酥，没有烤箱也可以不烤）
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肉松放盆里备用（肉松量随意，用不完还可以再装起来）
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把白糖，红糖，清水放入锅里，中大火煮
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糖融化后转小火慢熬（糖融化后就不要再推动糖了，千万不要搅拌，容易出沙）
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熬到密集小泡，用筷子粘取一点
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接着放入凉水里，然后敲下碗壁，糖脆的话就赶紧关火（也可以吃一下，脆脆的就可以，要是黏牙再熬一会）
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接着把烤好的麻花放进去
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接着翻拌均匀，使每个麻花都裹上糖
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快递把麻花放入肉松里，用手抓拌（小心烫手哦），使麻花上裹上肉松，放凉后就可以吃啦，超级香酥，停不下来啊
