先把鸡蛋打到碗里,锅里水开了再下鸡蛋,煮3分钟再捞起来备用;
下汤圆,汤圆浮起来就可以捞起来备用;
另起锅水烧开,把小黄姜片、桂圆肉、红枣(去核切开)、红糖一起放入锅中;
煮7分钟后,再放入枸杞;
煮3分钟后,加入水煮蛋、熟汤圆、酒酿;
再煮5分钟后,停火就可以吃了。还可以加点玫瑰花点缀一下😉
上传你做的手脚冰凉的姐妹来一碗甜甜暖暖的红糖酒酿鸡蛋羹,太舒服啦~