将蒜头放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入30克油、10克老抽和30克黄豆酱，以3 分/120°C/速度 1爆香。
500 克 茄子, 切长条。
插入蝴蝶棒，加入50克水和茄子。
以12 分/Varoma/反转速度 1拌炒，
出锅。
放点葱花点缀。
少油健康、非常下饭！
趁热享用。
上传你做的酱烧茄子🍆（美善品版）
果果-奇异果
