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炒鱿鱼须
炒鱿鱼须
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艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
鱿鱼须
250克
蒜
1头
葱
1段
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
2小勺
胡椒粉
1大勺
老抽
适量
炒鱿鱼须的做法
鱿鱼须洗干净后焯水,锅里加料酒。炒香蒜,加入葱,鱿鱼翻炒均匀,加入料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀,加水,糖,胡椒粉,盐翻炒均匀,撒上葱花翻炒均匀,装盘。
喜欢辣的加点干辣椒。
开吃
小贴士
鱿鱼:10个爪,2个鳍,身体细长。
章鱼:8个爪,头小。
墨鱼:8个爪,头大,有硬壳,有墨汁。
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该菜谱发布于 2024-12-16 00:19:01
6 收藏
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