(卡仕达酱做法)1.蛋黄+细砂糖搅拌均匀2 .过筛玉米淀粉搅匀3 牛奶加热至微沸4..少量多次加入牛奶边加边搅匀5开小火不停搅拌至浓稠,关火再搅拌顺滑,放凉冷藏备用【卡仕达奶油】淡奶油100g+白砂糖8g打至酸奶状+卡仕达酱打至顺滑
挤入戚风蛋糕内即可
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