宝宝红枣小馒头

剪刀或者菜刀都可以，去核

红枣果肉50g

放入料理机杯加入水，也可以用辅食机，我没买😅

想换成配方奶的也可以，偷懒了分开放的

可以摇匀，也可以直接料理机打枣泥的时候就搅拌均匀了

打成枣泥备用

带孩子不方便和面直接用面包机，可以省好多时间，200g面粉

加入枣泥和备好的酵母

直接选择用和面模式

和好就不用再拿出来了，直接醒面

醒面半小时，家里温度正好的直接醒面，温度低的也可以用醒发模式

醒发好的面揉成光滑的面团

擀面杖擀成薄片

然后从上至下卷紧卷成长条

长条

切刀切成等份

稍稍整形

上锅再醒20分钟

醒好直接开火蒸15分钟即可

成品