披萨饼胚

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九寸饼皮

用料  

高筋面粉 120克
清水 80克
干酵母 1.5克
1.5克

披萨饼胚的做法  

  1. 不同面粉吸水性有差异,面粉水量预留20g左右

  2. 烤箱
    230度10-15分钟左右
    空气炸锅
    200度15分钟左右

 
该菜谱发布于 2024-12-16 18:32:28
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