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烤箱版鸡脆骨

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用料  

鸡脆骨 500g
洋葱 约半个鸡蛋大小
姜丝 两片姜切丝
酱油 2勺
蚝油 1.5勺
料酒 2勺
五香粉 2g
孜然粉 5g
糖 2g

烤箱版鸡脆骨的做法  

  1. 解冻后的鸡脆骨倒掉多余水分
    跟上述材料一起抓匀
    此时预热烤箱180度

  2. 预热好烤箱之后，烤盘铺两层锡纸，把腌好的鸡脆骨一口气倒进烤盘，用手铺平，送入烤箱
    设置180度30min转200度5min(今天室温18度)
    具体时间和温度根据室温和烤箱的脾气调整

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该菜谱发布于 2024-12-16 19:01:39
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