水豆腐4块,每块切2刀。放入网购做豆腐乳的容器。这个是10天后的图片。闻到有豆腐乳的味道,准备开做。
盐1勺,辣椒粉2勺,按这个比例调好辣椒面。白酒若干。先夹到白酒泡个澡,再到辣椒面里滚一滚,整个都要沾上辣椒面,夹入玻璃罐罐里。
倒入茶油,因为豆腐乳会沉下来,茶油会漫过豆腐乳。等待7天。
上传你做的茶油豆腐乳