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黑木耳瘦肉汤

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好食客小太阳的厨房  好食客小太阳

用料  

瘦肉（前栏肉） 适量
黑木耳 适量
小芹菜 适量
蒜头油 适量
胡椒粉 适量
盐，味精 适量
鱼露 一小勺

黑木耳瘦肉汤的做法  

  1. 干黑木耳加面粉，少许盐，热水，盖上盘子让木耳完全泡开，泡好清洗干净备用。

    黑木耳瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 锅里加水，烧开，放进黑木耳煮5分钟

    黑木耳瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 放入瘦肉，开始调味，加少许盐，味精，鱼露，胡椒粉，肉熟了就好了

    黑木耳瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 碗底放一勺蒜头油，一把小芹菜粒

    黑木耳瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 煮好的汤倒进碗里就完成啦。蛮清爽的一道汤

    黑木耳瘦肉汤的做法 步骤5

小贴士

鱼露没有可不加（提鲜的）
咸淡可根据个人口味调整

上传你做的黑木耳瘦肉汤

 
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该菜谱发布于 2024-12-17 12:21:01
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