淡水鱼油食谱

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如前所述,炼了三大盒巴沙鱼油。
鱼肥油我恨你。

其他的淡水鱼油也可以参考。
我在鱼油内放了大量姜粉、洋葱粉、蒜粉、八角花椒桂皮去腥压味,希望能正常使用(还没吃过,不知是该油香气还是腥气)

用料  

巴沙鱼油

淡水鱼油食谱的做法  

  1. 试味篇
    闻:香料的香气。没有鱼腥味。
    加热闻:-
    炒蛋试吃:

  2. 据说味道接近亚麻籽油。试一试亚麻籽油料理:

  3. 试一试三文鱼油料理:

  4. 试一试冒菜/麻辣烫/火锅:
    不想试,感觉会去香增腥

  5. 试一试做成手工产品:

  6. 似乎可以做无鱼的鱼汤豆腐

 
该菜谱发布于 2024-12-17 13:45:42
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淡水鱼油食谱的答疑

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