甜椒炒腰花(美善品版)

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色彩斑斓 、好看又好吃!

用料  

10 克
20 克
胡萝卜, 切片 40 克
杏鲍菇, 切块 100克
新鲜香菇 100 克
青椒, 切片 150 克
红甜椒, 切片 60 克
黄甜椒, 切片 60 克
荷兰豆 50 克
素腰花 120 克
¼ 茶匙
白胡椒粉 ¼ 茶匙

甜椒炒腰花(美善品版)的做法  

  1. 将10克姜放入主锅,以3 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。

    甜椒炒腰花(美善品版)的做法 步骤1
  2. 加入20克油和40克胡萝卜。

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  3. 以5 分/120°C/反转速度 小勺爆香。

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  4. 加入100克杏鲍菇、100克香菇。

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  5. 加入150克青椒、60克红甜椒、60克黄椒和50克荷兰豆。

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  6. 以6 分/Varoma/反转速度 小勺拌炒。

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  7. 加入120克素腰花。我买的魔芋素腰花,也可用杏鲍菇切片改花刀替代。

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  8. 加入¼ 茶匙 盐。

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  9. 加入¼ 茶匙 白胡椒粉。

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  10. 以3 分/Varoma/反转速度 小勺拌炒。

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  11. 出锅。

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  12. 颜值100分。

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  13. 好看又好吃!

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  14. 趁热享用。

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该菜谱发布于 2024-12-17 16:41:32
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