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传统又有些“反传统”的煎牛排

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Ichizo的厨房  Ichizo
松树花粉的加入 会令这道菜有股淡淡的木质清香 这就是所谓“反传统”之处
菜谱用量 二人份
所有的裹粉都可依据实情增减

用料  

牛肉 400克
面粉 适量
面包糠 适量
松花粉 一大勺
鸡蛋 两个
奶酪粉 适量

传统又有些“反传统”的煎牛排的做法  

  1. 牛肉切薄片

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤1

  2. 面粉 面包糠 松花粉 鸡蛋 白芝麻 奶酪粉 备好

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤2

  3. 牛肉片依次 蘸蛋液、面粉、面包糠、松花粉、芝麻，奶酪粉
    先入平底锅炸 适时翻面 断生
    烤箱或空气炸锅预热180度，放入断生的牛排🥩  大约十分钟 适时翻面

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤3

  4. 烤牛排时 炒个什蔬

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤4

  5. 配些蔬菜 土豆🥔 上桌

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤5

  6. 成品

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤6

  7. 好吃😋

    传统又有些“反传统”的煎牛排的做法 步骤7

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传统又有些“反传统”的煎牛排相关分类

西餐 烤箱 煎
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该菜谱发布于 2024-12-17 18:54:12
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