燕麦鸡蛋羹

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健身教练推荐的早餐是牛奶加蛋白粉冲一个鸡蛋加燕麦打糊吃,吃起来太没意思了,我把蛋白粉改成第二个鸡蛋,做成燕麦鸡蛋羹,还可以加入水果干果,埋两个汤圆一起蒸着吃糯叽叽的也好吃。反正我不减脂,蛋白质吃够了我爱怎么爱怎么吃。
减脂的人可以只加一个鸡蛋蛋白粉牛奶燕麦,我试过成品是镜面鸡蛋羹。

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 适量
燕麦片 适量
香蕉 1根
葡萄干 1把
可可粉 一撮

燕麦鸡蛋羹的做法  

  1. 蒸锅 加水 上灶 开大火

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 拿一个大碗打两个鸡蛋

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 加入半碗牛奶打散鸡蛋

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 抓一把葡萄干

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 热水冲去葡萄干的灰尘

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 葡萄干燕麦加入碗中,燕麦不要超过半碗的量

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 牛奶加到七分满

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤7
  8. 香蕉剥去三面

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤8
  9. 切片入碗

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤9
  10. 最后一次搅匀

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤10
  11. 放入蒸锅

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤11
  12. 蒸二十五分钟

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤12
  13. 取出,鸡蛋加得多,所以鸡蛋羹熟了以后会坑坑洼洼地鼓起来

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤13
  14. 好吃

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤14
  15. 加点可可粉味道更有层次

    燕麦鸡蛋羹的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2024-12-17 19:01:01
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