土豆去皮洗净切片、西红柿洗净切丁、白玉菇去掉根部洗净切段、猪肉洗净切丁。
葱花、香菜沫。
鸡蛋打入碗中搅散备用,面粉放入盆中,加入凉水搅拌成面疙瘩。
起锅烧油,油热下入猪肉丁炒至变色,加入葱花炒香。
加入西红柿🍅土豆🥔和白玉菇,翻炒出汤汁,加入生抽和蚝油。
炒匀后加入水,大火烧开。
水开加入面疙瘩,搅拌搅拌防止粘成一坨。
面疙瘩煮熟,淋入蛋液。
蛋液凝固关火,加入盐🧂鸡精和香油、香菜沫,搅拌均匀即可。
汤鲜味美。
色香味俱全。
好诱人😍😍😍
上传你做的汤鲜味美༄「肉三鲜疙瘩汤」༄😍😍😍