在家就能轻松 get 寺庙同款美味罗汉素面!

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用料  

200克
口蘑 100克
胡萝卜 150克
干香菇 60克
干木耳 5克
金花菜 10克
面筋球 35克
菜籽油 30克
500克
12克
8克
白胡椒粉 适量
芝麻香油 15克

在家就能轻松 get 寺庙同款美味罗汉素面!的做法  

  1. 笋、胡萝卜、口蘑切片。

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  2. 木耳、金花菜、香菇泡软,香菇去蒂。

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  3. 锅里倒入菜籽油,中小火把笋片、胡萝卜片、香菇炒软。

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  4. 倒入口蘑中小火炒匀。

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  5. 倒入水、木耳,用盐、糖、胡椒粉调味搅匀后放入油面筋。

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  6. 大火烧开后盖盖焖煮2分钟。

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  7. 倒入金花菜,转中火继续焖煮。

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  8. 煮到汤汁金黄。

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  9. 关火后拌入芝麻油。

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该菜谱发布于 2024-12-26 16:00:00
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