香煎荠菜饼消灭荠菜

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香煎鸡菜饼:桃园里荠菜一大片,自己挖的荠菜

用料  

荠菜一大盆
肉糜 一两
面粉 一两
鸡蛋 2颗,大
味精
植物油

香煎荠菜饼消灭荠菜的做法  

  1. 荠菜饺子吃够了,这是消灭荠菜的好方法!
    肉糜加调料调好。荠菜洗净,略焯水去除草酸,切碎,可能需要略挤水。敲2颗鸡蛋,与荠菜碎肉糜面粉拌匀。热锅倒入少许植物油煎熟即可,两面黄比较脆香;不见黄更加健康。
    中途根据需要,看是否要加一点点水,盖上锅盖容易熟。
    我放的油很少,面粉要尽量少,肉糜可以多一点更好吃

    香煎荠菜饼消灭荠菜的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-12-18 08:19:58
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