蒜蓉鲜虾花甲煲

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用料  

1个半瓣
花甲 500克
10几只
娃娃菜或白菜 4-5片颗
龙口粉丝 2把
金针菇 1把

蒜蓉鲜虾花甲煲的做法  

  1. 1.热油下蒜末,炒香后,两勺生抽,大半勺蚝油,盐,白胡椒粉放进去一起炒
    2.锅里依次铺娃娃菜、金针菇、粉丝,焯过水的花甲,和处理好的大虾,均匀铺上蒜蓉酱
    3.加一碗半的凉水,大火煮开后,小火咕噜10分钟,出锅撒葱花

 
该菜谱发布于 2024-12-18 09:30:24
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