马蹄糕(有马蹄)

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网络上太多用杯子计算,我不会算,终于找到简单又适合自己的方子的,真的没有人相信我之前一直在算杯子把马蹄糕弄失败的😤,这次用称,一盒250g,一盒500g,想弄多少,称多少。。

用料  

生浆
650g
马蹄粉 250g
熟浆
红糖 3片
马蹄 10个(适量)
650克

马蹄糕(有马蹄)的做法  

  1. 生浆先兑水,马蹄去皮切碎

    马蹄糕(有马蹄)的做法 步骤1
  2. 红片糖煮化了加马蹄碎,小火煮3分钟。

    马蹄糕(有马蹄)的做法 步骤2
  3. 关火倒入3勺生浆

    马蹄糕(有马蹄)的做法 步骤3
  4. 再一边搅一边倒出熟浆,别倒错盆。。

    马蹄糕(有马蹄)的做法 步骤4
  5. 中火蒸40分钟放凉。

    马蹄糕(有马蹄)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-18 10:10:45
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