鸡腿切花刀扎孔倒入腌料拌匀，冷藏（带皮10分钟以上，去皮2个小时）
脆皮步骤：准备脆皮炸粉。鸡腿。先蘸蛋液，再蘸炸粉，再蘸蛋液，再蘸炸粉，给它裹满。静置10分钟再炸。
空气炸锅180度35（基本熟了，有血）到45分钟，中途翻面。
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