自制蛋挞液

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用料  

蛋黄 5个
白糖 30克
牛奶 225克
淡奶油 225克
蛋挞皮 20个

自制蛋挞液的做法  

  1. 蛋黄+白糖搅匀

    牛奶+淡奶油小火加热煮沸

    蛋黄液+牛奶淡奶油趁热搅匀,过筛一下即可

    倒入蛋挞皮里,8分满左右。200度烤15分(蛋挞皮底部锡纸用刀划开几条口子,这样蛋挞皮底下不会湿湿的)

    (蛋挞上面撒点糖,烤一下香香甜甜焦糖味好好次~)

    自制蛋挞液的做法 步骤1
  2. 自制蛋挞液的做法 步骤2
  3. 自制蛋挞液的做法 步骤3
  4. 自制蛋挞液的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-12-18 13:49:34
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