因为过敏,所以选择不削皮,那咱就洗干净表皮,上锅蒸熟,我用的是高压锅8分钟就搞定了,普通蒸锅大概25分钟。
然后蒸熟的山药很好撕皮,徒手撕就行,然后戴着手套抓几下,紫薯也撕皮抓几下,把山药包在紫薯外面,压成饼撒黑芝麻。
小火,加辅食油,煎到两面金黄,出锅
上传你做的山药紫薯饼,懒人版辅食