豌豆碎牛肉

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用料  

豌豆
蚝油
新鲜辣椒碎

豌豆碎牛肉的做法  

  1. 牛肉加少许盐、料酒、油腌一下。
    豌豆加水加盐,煮熟后捞出。
    起锅烧油放牛肉碎,差不多炒熟放少许豆瓣酱和辣椒碎,炒匀加入煮好的豌豆,炒匀加点盐、加点耗油,拌匀起锅。

 
该菜谱发布于 2024-12-18 17:57:29
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