肉酱米线

0 人做过这道菜

用料  

猪肉/牛肉 250克
鸡蛋
娃娃菜 适量
米线 适量
香辣豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱/柱侯酱 适量
香葱 适量偏多点
酱油、醋、红油辣子

肉酱米线的做法  

  1. 先煮米线,快煮好时把娃娃菜切段丢进去一块煮熟。把香葱和肉切成沫。炒锅里先多放点油,放鸡蛋煎熟,捞起来后再放一半葱末爆香,加入肉沫爆香,加入豆瓣酱+甜面酱+海鲜酱,炒香后将肉酱捞到碗里。锅里倒热水,放入浓汤宝,酱油,醋,南德粉,红油辣子,鸡蛋,米线,娃娃菜,咕嘟一会后倒入碗中,再放入另一半葱沫,搅拌均匀开吃

 
该菜谱发布于 2024-12-18 19:25:37
0 收藏


肉酱米线的答疑

关于肉酱米线的做法还有疑问? 登录提一个问题