破壁机--苹果蛋糕(布丁口感)

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低卡。
一人份,食量少,可以吃4天。做好后冰箱冻饼保存。

用料  

苹果半颗 (半颗带皮放入料理机打碎,剩下半颗切片表面装饰)
鸡蛋 1只
低筋面粉 40g
无糖酸奶 90g
椰子油或黄油 10g
低筋面粉 40g,
10g
椰子粉 20g
肉桂粉 1g
【以上材料放入破壁机,搅拌2分钟】
去皮半颗苹果 切薄片,铺于表面
红糖粉适量 撒少许于表面(增味,增色。可以不加)
烤箱预热 180℃烤40分钟

破壁机--苹果蛋糕(布丁口感)的做法  

  1. 前半部分所有材料直接加入料理机搅拌2分钟(建议需打细碎的苹果切小些,别卡机了。)现在冬天,应季我用的高原糖心苹果,甜到心里去

    破壁机--苹果蛋糕(布丁口感)的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-12-18 22:36:08
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