锅添少许油，抄一下香菇，看到炒软变色，盛出备用
热锅加油，整个鸡蛋倒入锅里。
剪好鸡蛋锅倒入开水，煮个两分钟，把煎蛋分成小份
倒入切好的豆腐，香菇，火腿肠，大火煮开。
盖上锅盖闷两分钟，鲜味扑鼻而来
最后放入洗好的菠菜，加入少许盐，白胡椒，有香油的可以添点！煮一分钟出锅
出锅了
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我的韭菜炒鸡蛋
