福🐰福🐲月🥮(50克)

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用料  

月饼皮🥮
月饼粉 100克
转化糖浆 75克
玉米油 25克
奶粉 5克
枧水 1克
3口味馅料🥮 共360克
低糖白莲蓉 120克
低糖红豆沙 120克
凤梨馅 120克

福🐰福🐲月🥮(50克)的做法  

  1. 转化糖浆、玉米油和枧水混合,用刮刀搅拌均匀

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤1
  2. 揉成光滑面团盖上盖子静置1小时。

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤2
  3. 馅料每个30克,搓圆备用。

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤3
  4. 静置好的面团平均分成12份。

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤4
  5. 面团压扁放上馅料,用虎口往里推,捏紧收口,整圆。

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤5
  6. 完全🥮

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤6
  7. 月饼模压出花纹🐇

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  8. 🐉🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤8
  9. 🐇🐉🐇🐉🐇🐉🐇🐉🐇🐉🐇🐉🧧

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤9
  10. 65度25分钟(先烤5分钟定形,再拿出来每个🥮表面喷上一层薄薄的水)继续烤至完成✅

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤10
  11. 出炉啦🐇🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤11
  12. 🐇🐉🐇🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤12
  13. 🐇🐉🐇🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤13
  14. 🐇🐉🐇🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤14
  15. 🐇🐉🐇🐉

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  16. 🐉🐉

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  17. 🐇🐇

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  18. 🐇🐉🐇🐉

    福🐰福🐲月🥮(50克)的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2024-12-19 01:26:56
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