1️⃣三线五花肉，切成巴掌长的正方形2️⃣用盐和花椒放入锅内小火炒黄放凉备用3️⃣用一个大碗，倒3两左右的酒进去4️⃣用手蘸酒均匀的抹到每一面的肉上5️⃣再把炒好的花椒盐均匀的抹在肉上6️⃣腌制24小时至48小时，记得翻面
腌制的时候就可以把猪油炸起来了，我用的板油
我是腌制了大概30个小时，中途翻了两次，第二天下午开始炸的
大概像这样我是炸了一个多小时，全程小火
猪油罐满，凉透以后在盖上盖子
上传你做的贵州坛子肉
月亮上的垂耳兔_ruj1
