能冻啃的迪拜土豪曲奇,巧克力发烧友冲!迪拜巧克力冻啃曲奇

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上次的麻薯大家试过了嘛!是不是很好吃~~今天小法改造了下我们日常吃的巧克力曲奇,升级了迪拜土豪吃法,更是一绝啊!!冷冻起来,建议冻啃!!有点儿冬天躲在被窝里吃冰棍的快乐~~你懂的!巧克力风味超级浓郁,中间是脆脆的椰香~一碾成渣。超级好吃~~成本有点高,包装起来送人售卖都很棒哈~~

用料  

能冻啃的迪拜土豪曲奇,巧克力发烧友冲!迪拜巧克力冻啃曲奇的做法  

  1. ​曲奇配方如下:

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  2. 黄油需要提前软化,加入全蛋液打到蓬松发白,筛入粉类盐加入耐烘焙巧克力豆拌匀

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  3. 分割30g每个。

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  4. 烤箱170度15分钟烤熟,小法用了【海氏s80四代烤箱】风炉两盘,不要烤的太过头,趁热掏个洞,可以借助裱花嘴~一定要趁热轻柔才不会弄碎。
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  5. 黄油或者椰子油融化和食用椰丝条拌匀,150度烤大约3-4分钟,晾凉和开心果酱拌匀。

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  6. 塞在中间,拿去冷冻半小时。

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  7. 巧克力和椰子油隔热水融化,加入榛子碎拌匀,淋面。
    冷藏等巧克力变硬就可以开动了,建议冻啃!超级无敌好吃啊啊啊!!

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该菜谱发布于 2024-12-19 09:26:08
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