酸辣汤❤️妈妈的味道
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人做过这道菜
美食霞
妈妈的味道，怕忘记，传个方子，也方便自己忘了看看。
用料
| 鸡蛋 | 2 |
| 木耳 | 一把 |
| 白胡椒粉 | 一勺 |
| 白醋 | 2勺 |
| 嫩豆腐 | 1.5元 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 海米 | 一把 |
| 瘦肉 | 小块 |
| 香菜 | 一根 |
| 小葱 | 一根 |
| 香油 | 一小勺 |
| 生抽 | 1一勺（根据自己口味） |
| 盐 | 2勺（根据自己口味） |
酸辣汤❤️妈妈的味道的做法
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1️⃣.鸡蛋打碗里搅拌，备用
2️⃣.淀粉➕点凉水，搅拌均匀，备用
3️⃣.瘦肉切丝，备用
4️⃣.木耳泡好，切丝备用
5️⃣.豆腐切小条，备用
6️⃣.黄瓜切丝，备用
7️⃣.海米洗干净备用（我这个是自家晒的虾干）
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第一步.黄瓜，木耳，豆腐，肉，海米，➕醋➕生抽，填水烧开
第二步.➕盐1-2勺，倒入淀粉，（尝下咸淡，根据自己口味调整）
第三步.鸡蛋用炒勺，拎边倒。
第四步.爱吃香油，香菜和葱可以填点出锅
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营养好喝
