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鱼腐西蓝花

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桃汁李的厨房  桃汁李
平时一直用鱼腐做汤，这回打开了新世界

用料  

西兰花 500g
蒜末 少量或不放
盐 2勺
生抽 1勺
水 一碗

鱼腐西蓝花的做法  

  1. 将冷冻的鱼腐泡如温水解冻，直至全部化透

  2. 大虾仁切小块，或者可以直接用小虾仁

  3. 西蓝花撕小朵，焯水过凉备用

  4. 锅内油热先炒虾。虾变色后放入西兰花，放盐翻炒

  5. 最后淋入一碗加了生抽和蒜末的水淀粉，翻炒汤汁稍粘稠即可出锅。

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该菜谱发布于 2024-12-19 18:41:04
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鱼腐西蓝花的答疑

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