西红柿鸡蛋虾仁汤

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冬天天冷,要给小朋友们做些汤汤水水的东西,吃了舒服,所以早餐开始做汤,或者带汤的东西。

用料  

鸡蛋 1只
西红柿 1个
4条
1小勺
生抽 半勺
小葱 1条
花生油 少许

西红柿鸡蛋虾仁汤的做法  

  1. 所有食材洗干净,小葱、西红柿、虾切丁,鸡蛋打散。

  2. 油热后,下锅爆香小葱,倒入西红柿炒出汁,倒入两碗开水。

  3. 水开下入虾仁丁,蛋液沿着筷子,缓慢沿锅绕圈倒入水中。

  4. 加入盐、生抽。好喝的的鸡蛋西红柿虾仁汤就做好了。

    这是给两个小朋友早餐做汤的量。人多可适当加。

 
该菜谱发布于 2024-12-20 08:33:29
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