柠檬糖霜蛋糕○Cookidoo

将烤箱预热至 180°C，并在面包罐（900 克/2 磅）中铺上烘焙纸。
将柠檬皮和 50 克糖放入主锅，然后以10 秒/速度 10磨碎。用刮刀刮下主锅侧面，然后以10 秒/速度 10再次磨碎。用刮刀刮下主锅侧面。

加入 125 克糖、黄油和鸡蛋，然后搅拌20 秒/速度 5。

加入面粉和牛奶，搅拌15 秒/速度 5。用刮刀刮下搅拌碗两侧，然后再次搅拌15 秒/速度 5。将面糊倒入准备好的烤盘中，烘烤 45-50 分钟（180°C），直到插入中心的烤肉叉取出时干净为止（见提示）。同时，清洁搅拌碗。

将蛋糕放入模具中静置 10 分钟，同时准备柠檬汁。

将剩余的 125 克糖和柠檬汁放入搅拌碗中，然后研磨8 秒/速度 8。

趁蛋糕还热着，用叉子深深地戳洞。从烤盘中取出，放到盘子里，然后把糖霜倒在上面，让糖霜渗入蛋糕，流到蛋糕侧面。待其完全冷却后再切片食用。