香菇包菜包🍄
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芬姐芬姐姐
用料
香菇包菜包🍄的做法
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面团所有材料混合，揉成光滑面团，盖上盖子发酵1小时（天气冷就发酵1小时30分钟）
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包菜一个。
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等待面团发酵就准备包菜馅，包菜切翠。
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锅里倒入玉米油，油热倒入包菜炒软即可。
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炒软的包菜加入香菇、五香粉、盐、鸡精和玉米油。
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搅拌均匀。
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面团发至两倍大。
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拉起面团里面呈丰富的蜂窝状，面团很轻柔。
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揉压去气。
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每个面团约35克，用擀面杖擀圆⭕️
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放上包菜馅。
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捏紧收口，整圆。
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整形好盖上盖子发酵20分钟
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发酵完成。
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水开上锅蒸15分钟。
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出炉啦👌🏻
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