圆白菜泡菜

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挑圆白菜挑那种用手一按感觉里面有空隙的,这样的圆白菜是脆脆的

用料  

圆白菜 2个大约4斤
白糖 400克
白醋 400克
12克
味极鲜酱油 50克
大头一头,小头就用2头
香油 10克
辣椒粉 适量
食用油 适量

圆白菜泡菜的做法  

  1. 圆白菜洗净表面,切成丝

    圆白菜泡菜的做法 步骤1
  2. 把所有调料放在圆白菜上,起锅热食用油破在蒜和辣椒面上(食用油适量),搅拌均匀,腌20分钟,就可以装在瓶子里啦,可以吃喽

    圆白菜泡菜的做法 步骤2
  3. 如果剩下很多汤,可以再切半个或者1个的圆白菜放在里面腌20分钟,这个大家可以自己看着弄了,或者汤不要了也可以

    圆白菜泡菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-12-20 11:56:52
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圆白菜泡菜的答疑

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